Description

紅糟肉食用方法：

傳統油炸：

1請退冰後沾地瓜粉（要壓一壓粉才不容易掉）

2.中油溫大約250F （勿高溫，易焦）約3分鐘

3.肉排浮起後開大火30秒即可起鍋

 

煎鍋：

1.請先退冰

2.煎鍋先加熱，再放些油

3.肉排放上去煎，兩邊皆煎約2分鐘

 

以上皆為參考溫度與時間，請視肉排厚薄調整

Specification

Brand

Canaan